关于 肉类 的文章

  • 猪肉发光是什么原因

    一、腌制的猪肉晚上为什么发光
    猪肉腌制后晚上会发光是一较常见的现象,多半是腌制前就被发光菌污染所致。由于发光菌适宜在含盐培养基上生长,所以猪肉在腌...

    阅读:295 时间:11天前
  • 怎样检验羊肉

    一、怎样检验羊肉
    (1)淋巴结检验:主要检验颈浅(肩前)淋巴结、股前淋巴结、腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结、腰淋巴结和胭淋巴结;内脏淋巴结...

    阅读:141 时间:14天前
  • 鲜肉、冷却肉、冷冻肉的区别,如何选购猪肉

    市场上销售的猪肉有鲜肉、冷却肉、冷冻肉之分。
    根据屠宰后的处理、贮存和运输条件不同,肉品可以分为冷鲜肉、热鲜肉和冷冻肉三种,它们在口感、色泽、风味...

    阅读:740 时间:14天前
  • 怎样选购新鲜的羊肉

    冬天滋补的季节,但你知道怎么才能选到新鲜的羊肉,好吃的羊肉吗?
    一、怎样选购新鲜的羊肉 怎么选才能选到新鲜的羊肉,步骤共有四点,如下:
    1、看肉...

    阅读:370 时间:20天前