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为什么烹调蔬菜不能加碱
日常生活中，一些含粗纤维较多的蔬菜如芹菜、竹笋、豇豆、金针菇、荠菜等，它们表现出口感粗硬。在对此类蔬菜进行烹调时少量加一些碱，可改变此类蔬菜的质地，即...
阅读：835 时间：2天前 -
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柑橘的种植－柑橘图片
中国是柑橘的重要原产地之一，由根、茎、叶、花和果实组成，属芸香科下属植物，是热带、亚热带常绿果树，主要分布在北纬16~37之间，海拔最高达2600米，南起海南省...
阅读：261 时间：9天前
