关于 石榴贮藏 的文章
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石榴冷库贮藏保鲜管理要求
一、温度管理
阅读：799 时间：9小时前
入满库房后要求24h内库温达到贮藏温度。贮藏期间应尽量避免库温波动，如有波动，波动范围不超过0.5℃，严防结露。库内要悬挂玻璃水银温度计，... -
石榴贮藏期间的果实冷害如何加以控制
冷害是指果蔬贮藏在细胞组织冰点以上的较低温度下所引起的一种采后低温伤害。原产于热带、亚热带的果蔬在贮藏保鲜中易发生冷害。
阅读：335 时间：9天前
冷害发生后，以内部症头为... -
石榴贮藏前预冷技术要求
预冷是指“采收后的果蔬在贮藏或运输之前，迅速将其温度冷却，降低到适于保鲜的一种商品化处理措施”。
阅读：98 时间：13天前
预冷不及时或者不彻底，都会降低果蔬的鲜度、风味和... -
石榴贮藏期间的果皮褐变现象
果皮褐变是许多果实采后发生的一种生理失调现象，常伴随着多酚氧化酶、过氧化物酶等多种活性酶的变化。石榴果皮、籽粒富含单宁，单宁褐变是石榴贮藏保鲜过程中的...
阅读：326 时间：16天前
