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西芹有哪些营养价值及食疗保健作用
西芹以肥大的叶柄供食用,叶片也可食用,可食率达85%。其叶柄纤维素少,质脆味甜,有清香气,含有丰富的营养物质。每100克鲜菜中含蛋白质2.2克,碳水化合物2.0克...
阅读:150 时间:1天前
西芹以肥大的叶柄供食用,叶片也可食用,可食率达85%。其叶柄纤维素少,质脆味甜,有清香气,含有丰富的营养物质。每100克鲜菜中含蛋白质2.2克,碳水化合物2.0克...
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