关于 加工 的文章

  • 食用菌利用盐渍加工的原理和技术要点是什么

    腌渍加工在我国历史悠久,其利用腌制的汁液具有很高的渗透压,以致有害微生物不能生存繁殖,从而达到保鲜的目的。
    根据汁液的不同可分为盐水腌制、糟汁腌制...

    阅读:298 时间:13天前
  • 面粉加工成套设备结构、工作原理与工艺流程等

    面粉加工成套设备是重要的粮食加工机械,在我国农村有着广泛的分布与应用。
    一、面粉加工成套设备结构与工作原理 面粉加工成套设备由清洗、润麦、磨粉、筛分...

    阅读:331 时间:14天前
  • 毛尖茶机械制作的具体步骤和方法是什么

    毛尖茶机械制作的前两道工序与手工制作相同,其区别在于对杀青、揉捻、解块、理条等工序用机械制作代替了手工制作。具体步骤和方法如下: 1、筛分
    挑采1芽1...

    阅读:876 时间:14天前
  • 果品加工过程中的主要设备有哪些

    我国目前的食品机械分类是按机械工业部制定的分类标准(jb3750-84)进行的,按设备功能不同划分为输送设备、分选设备、洗刷设备、粉碎和切割设备、混合搅拌设备、均...

    阅读:144 时间:15天前
  • 扁形名优绿茶机械加工的具体方法是什么

    扁形名优绿茶制作要求,采摘时只选择最嫩的一芽一叶或一芽二叶的嫩叶,以确保茶叶的质量。扁形名优绿茶机械加工的工艺流程如下: 1、摊放
    将采回的鲜叶均匀...

    阅读:365 时间:16天前
  • 鸭肉的冷却和冷冻加工要点

    冷加工是保鲜和保藏鸭肉的一种有效方法,它主要利用人工制冷的方法使净膛后的鸭体(或分割鸭肉)降温并使其在一定的低温下贮藏的过程。冷加工鸭肉包括冷却肉和冷...

    阅读:293 时间:20天前
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