妃子笑，为荔枝的一种品种，别名落塘蒲、玉荷包。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。在广东等地区，该品种是中早熟优质品种之一。
一、妃子笑荔枝的品种特性
妃子笑荔枝原系广东一带的老品种(称老妃子笑)，其主要特性：
1、生长旺壮，树冠疏散、枝条粗长、直立性强。主根发达，根系庞大。叶长椭圆形，幼龄树肥水充足的条件下，全年可抽6-7趟梢。花序大，花枝长，花量多。
2、早结果，一般种植第三年(小苗)挂果，比现有当地的乌叶，兰竹可提早4-5年投产。
3、产量高，整个花期有3-4次雌花，一般雌花量占总花量的30-40％；较能适应不良气候，座果机率高，果大核小，肉厚质脆，味道清甜，可食率达76.4-80％。
4、便于管理，通过矮化，密植、回缩修剪等栽培技术措施，植株高度一般控制在2.5m左右，既便于荔枝树的日常管理，又能降低生产成本。
二、妃子笑荔枝管理技术要点
1、促梢控梢
促梢控梢即攻秋梢控冬梢。因妃子笑荔枝根系发达，生长旺壮，全年可抽5-6趟梢。一般采果后15-20天内进行回缩修剪30-50cm，回缩后如果肥水充足，一般可抽发二次梢，末次秋梢在9月底至10月初放出。到10月底至11月上旬成熟，这样的秋梢，做来年的桂果母枝成花率高，是丰产的基础。
环刈控梢
①环刈时间：通过回缩修剪后，出梢一般比较统一整齐，对个别较早或较迟抽出的不统一的梢，可用人工抹芽的方法加以控制。当第二次秋梢于 9月底至10月初放出，到10月底至11月上旬初完全老熟时即可分批进行环刈。
②环刈工具：本试验基地采用木工用的刈刀(刈纸刀)，将新刀的刀尖磨去部分。
③环刈方法：一般是在果树主杆离地面20-30cm处选择比较平直的部位上进行整圈环刈。环刈深度应控制在树皮与韧皮部之间，不予伤害树杆的木质部。
药物控梢
①喷药时间：喷药时间同环刈时间一样在第二次秋梢完全老熟时进行。
②药物品种：较常用的药物有乙希利，多效唑等，用药量应根据树体生长情况和喷药时天气和温度而定。根据基地的试验比较，在矮化、密植果园药物控梢不如人工环刈控梢效果。
2、促花保果
推迟花期，提高质量。幼龄妃子笑荔枝座果率最高的是第二批花。因此，在 2月上旬抽出第一次花穗时全部抹掉，即可推迟花期，缩短花序长度，提高雌性花比。例：在2月下旬至3月上旬抽出第二次花穗后，疏除过多花序和短截花穗(一般留15×15cm)，以减少树体营养消耗，提高花穗质量。
主攻花期，提高座果率。如花期气候正常，在4月中旬花序盛开时，第二批花是最理想的；如遇不良气候(如雨水多，湿度大，气温过高过底等)因素的影响，造成座果率很低时，要想当年有一定产量，关键是主攻第三、四批花。山边试验果场2000年花期就遇到这种情况，其主要措施：
①及时进行消毒灭菌，减少病源。
②上下结合攻肥，因开了二次母花之后，树体已消耗大量营养，必须进行树体养分调理，采取地下重施复合肥，树上喷施植物营养液等速效叶面肥，促进第三、四批花在4月底至5月初开出，这批花座果率仍可达80％以上，为当年稳产、高产打下基础。
3、果园放蜂
荔枝是一种虫媒植物，主要靠蜜蜂传粉，在开花期每亩放2-3箱蜜蜂，对提高荔枝座果率能起很好的促进作用。
