从前几年开始,身边很多邻居们就开始养殖奶牛,到如今,各家的奶牛养殖规模已经很庞大了。
一、 奶牛场的生产方式
牛群结构指养牛场牛群群体中不同性别、年龄牛只的构成情况。由于群体中各类牛的数量、作用和所创产值不同,其群体的经济效益也就不同。
奶牛场达到设计生产规模、进入正常生产程序后,场中的奶牛普遍采用自我更新的方式,即由于年老、疾病、生产性能降低而被淘汰的母牛,基本上由本场母牛繁殖培育的后备母牛进行补充,一般不会再从场外购入奶牛。因此,奶牛场中不但有正在产奶的成年母牛,还有其他不同阶段的母牛。
二、较为合理的牛群结构标准
科学合理的牛群结构是实现奶牛养殖高效益的一个重要因素,养殖者必须科学地规划自己的牛群结构,这样才能实现利润最大化。在一个牛场中,成年母牛所占比例应该在65%左右,其他牛所占比例应该为35%左右;在成年母牛群中,平均胎次应该保持在3~5胎,其中3胎牛应占49%,4~6胎牛占33%,7胎以上牛占18%。
三、牛群为什么要分类管理
处于不同生理(或生长)阶段的奶牛在生理特点、生活习性、营养需求等方面存在很大不同。因此,对于这些处于不同生理阶段的牛必须区别对待,根据其各自的不同特点和需求提供相应的条件,如与其相适应的生活场所、日粮和饲养管理制度等。这就要求必须对处于不同生理阶段的奶牛进行分群管理。
奶牛场一般分为哺乳犊牛群、断奶犊牛群、育成牛群、青年牛群、泌乳牛群和干奶牛群。因此奶牛场不饲养公牛,出生公犊3天后全部出售。