铁是农作物必需微量元素之一，农业生产中常用的铁肥品种是硫酸亚铁，以及硫酸亚铁铵和螯合态铁。
一、铁肥对植物的作用
铁是铁氧还蛋白的重要组成部分，铁氧还蛋白与叶绿体结合在光合作用中起传递电子的作用，因此，缺铁时光合作用受到影响；
铁氧还蛋白还是豆科作物根瘤中豆血红素的成分(有固氮作用)；铁也是磷酸蔗糖酶最好的活化剂，缺铁时蔗糖的合成受影响；
铁还是许多氧化酶的成分，对植物呼吸有促进作用，缺铁影响呼吸，使高能物质腺三磷的形成减少。
二、植物缺铁的表现症状
铁比较集中分布在植物叶绿体内，铁虽然不是叶绿素的成分，但它对叶绿素的形成起酶促作用，因此，缺铁时造成植物“缺绿”或“黄化”。
作物缺铁的共同症状是幼叶叶脉间失绿。严重时完全失绿成白色，称为“黄化病”。
由于铁在植物中很难转移再利用，所以缺绿症首先出现在嫩叶上。
三、铁肥的施用方法
如果作物发生缺铁症状，可用下述方法施用铁肥。
1、土施；一般不土施，但可混入大量有机肥后施用。
2、喷施：0.75％－1.5％的镕液，连续2－3次，往往只有喷到的地方有效。
3、注入土壤：0.1％－0.3％的溶液，放入瓶中，在离果树l米处挖坑露出根，选直径5毫米的根插入瓶中，埋上。
4、注入树干：0.3％－0.5％的溶液，向树干内(木质部)高压注射。
四、使用铁肥的注意事项
目前使用最广的铁肥是硫酸亚铁。由于土壤中的亚铁容易氧化成高铁，很快就不能被作物吸收，而且在植物体中移动性小，并很少横向运输，所以喷施铁肥时要喷在嫩叶上，并喷两次以上。
